Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Delphinium ajacis & Cyperus esculentus

Flour-de-l'amour

Delphinium ajacis

Ranunculaceae

Àutri noum : Flour-d'amour, Capouchin, Flour-de-capouchin, Guihèume.

Noms en français : Dauphinelle cultivée, Dauphinelle d'Ajax.

Descripcioun :
Poulido planto que fai à l'óurigino de flour bluio mai que se pòu trouba en rose o blanc. Es en generau ramificado e se recounèis subretout à si fueio proun divisado en tros prim. S'istavo, à passa tèms en Prouvènço dins li champ de blad, à l'ouro d'aro, èi subretout li formo ourtouliero que se rescontron.

Usanço :
La flour-de-l'amour es uno planto proun empouisounanto, subretout li grano, que caup d'alcalouïdo. Ei poussible de se n'en servi pèr tua li pesou. Parèis que li Cherokee la prenien, en tisano, pèr sougna li mau de cor.

Port : Grando erbo
Taio : 20 à 80 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an

Gènre : Delphinium
Famiho : Ranunculaceae

Ordre : Ranunculales

Coulour de la flour : Bluio
Petalo : irreguliero
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 1200 m
Aparado : Noun

Liò : Escoumbre e proche dis oustau - Champ
Estànci : Mesoumediterran à Mesoumediterran
Couroulougi : Eurimediterrano
Ref. sc. : Delphinium ajacis L., 1753 (= Consolida ajacis (L.) Schur, 1853 )

Triangle(-manjadis)

Cyperus esculentus

Cyperaceae

Nom en français : Souchet comestible.

Descripcioun :
Lou triangle-manjadis trachis dins li limas de ribiero o li culturo. Pèr l'ouro n'i'a pas gaire au nostre, soulamen un pau au couchant. Se recounèis à sis enflourejado jauno daurado e subretout à si cabosso o tubercule. Douno un pau d'èr à Cyperus rotundus que fai de cabosso negro. La varieta presentado eici, Leptostachyus, èi naturalisado (óurigino Americo de l'uba).

Usanço :
Coume lou dis soun noum es uno planto manjadisso. En Espagno s'adoubo emé lou tubercule l'horchata de chufa, valènt-à-dire l'ourjado de triangle. Se fai tambèn un òli de qualita, richo en vitamino E e bon pèr la pèu.